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    如何使用粗酒石制備DL-酒石酸?

    發(fā)表時(shí)間:2022-04-18

    DL-酒石酸是一種分子式為C4H6O6的化工產(chǎn)品,也是酒石酸的四種存在形式之一,呈白色結(jié)晶狀,無(wú)臭,味酸,主要在醫(yī)藥、食品、化工、紡織等領(lǐng)域廣泛使用。

    我們可通過(guò)酒石法或順桿氧化法來(lái)制得DL-酒石酸,兩種方法的使用原料以及生產(chǎn)工藝有所不同。

    酒石法制備DL-酒石酸是以葡萄酒釀造時(shí)的粗酒石為原料,用石灰乳處理得到酒石酸鈣,再用硫酸酸化得到DL-酒石酸。

    順桿氧化法制備DL-酒石酸是以順丁烯二酸酐和過(guò)氧化氫溶液為原料,在鎢酸作用下反應(yīng)得到環(huán)氧丁二酸,將其水解可得到酒石酸,然后冷卻結(jié)晶,分離、干燥得DL-酒石酸。

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